Kabaczek, czyli cukinia, to niskokaloryczne warzywo o wysokiej zawartości wody, co czyni go idealnym składnikiem diety.

Składa się w prawie 95% z wody, dzięki czemu jest doskonałym produktem wspomagającym nawodnienie organizmu i utrzymanie równowagi wodno-solnej.

Kabaczek ma bardzo niską kaloryczność i wysoką zawartość błonnika. Zapewnia to długotrwałe uczucie sytości i pomaga w kontroli wagi.

Warzywo to jest dobrym źródłem witaminy C i beta-karotenu, które są silnymi przeciwutleniaczami i wspierają układ odpornościowy oraz zdrowie skóry.

Kabaczek zawiera znaczną ilość potasu, który jest niezbędny do normalizacji ciśnienia krwi i utrzymania układu sercowo-naczyniowego.

Jest również bogaty w luteinę i zeaksantynę, które są ważne dla zdrowia oczu i ochrony siatkówki.